Épices
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Valeur type
- Humidité
- 9.0% max
- Cendres totales
- 7.0% max
- Cendres insolubles dans l'acide
- 1.5% max
- Matières étrangères
- 1.0% max
- Fruits fendus
- 4.0% max (IS Grade 1 Special) ; 10.0% max (IS Grade 2 / FSSAI)
- Fruits endommagés, décolorés et charançonnés
- 1.0% max (IS Grade 1 Special) ; 2.0% max (IS Grade 2 / FSSAI)
- Fruits ridés et immatures
- 1.0% max (IS Grade 1 Special) ; 2.0% max (IS Grade 2)
- Matières endommagées par les insectes
- 1.0% max
- Mélange : fruits d'autres variétés de coriandre
- 2.0% max (IS Grade 1 Special) ; 4.0% max (IS Grade 2)
- Huile volatile (essentielle), sur matière sèche
- 0.1 ml/100g min (entière) ; 0.09 ml/100g min (poudre)
- Salmonella
- Absente dans 25 g
Spécification export type pour cette qualité. La spécification contractuelle est convenue par écrit avec l'acheteur avant la confirmation de la commande, et chaque expédition est contrôlée selon celle-ci avant le chargement.
- Formats
- Sacs PP de 25 kg ; sacs en papier de 25 kg
- Conteneur 20'
- 18 MTN
- Conteneur 40'
- 28 MTN
- Mois de récolte
- Janvier, février
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