Zwiebelgranulat

Name: Onion Granules
Brand: Al Arfan Global Exports

Zwiebelgranulat, auf Bestellung nach Ihrer schriftlichen Spezifikation beschafft. Güteklasse, Reinigungsstandard und Verpackung werden bei der Anfrage bestätigt.

Beschaffungsnetzwerk Zwiebel

Foto: "Carolina rub for pork chops. 1 tsp each: salt, smoked paprika, chili powder, onion powder, garlic powder, sugar" by amberdegrace, Flickr (CC BY 2.0)

Diese Güteklasse gewünscht?

Nennen Sie uns Menge und Bestimmungshafen. Wir bestätigen die genaue Spezifikation schriftlich, bevor die Bestellung erteilt wird.

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Spezifikation Typisch

Feuchtigkeit: max. 5.0% (Pulver) / max. 8.0% (Flocken, gehackt, fein gehackt, Granulat)
Gesamtasche: max. 5.0%
Säureunlösliche Asche: max. 0.5%
Fremdbestandteile: max. 0.5%
Peroxidase-Test: Negativ
Kaltwasserlöslicher Extrakt (bezogen auf Trockenmasse) – nur Knoblauch: Nicht weniger als 70.0% und nicht mehr als 90.0%
Flüchtige organische Schwefelverbindungen / ätherisches Öl (bezogen auf Trockenmasse) – nur Knoblauch: Nicht weniger als 0.3%
Partikelgröße / Siebgröße: Durch die Güteklassenbezeichnung festgelegt – siehe Güteklassen-Codierungen unten
Farbe: Zwiebel: je nach Sorte weiß / cremefarben / rosa / rot. Knoblauch: nur weiß bis hell cremefarben.
Salmonellen: In 25 g nicht nachweisbar
Schwermetalle: Blei max. 10.0 mg/kg, Arsen max. 2.0 mg/kg (IS 4452, Zwiebel); Blei max. 5.0 mg/kg, Arsen max. 1.0 mg/kg (IS 5452 ECO-Mark, Knoblauch)

Typische Exportspezifikation für diese Güteklasse. Die verbindliche Spezifikation wird vor der Auftragsbestätigung schriftlich mit dem Einkäufer vereinbart, und jede Sendung wird vor der Verladung daran geprüft.

Verpackung