Geröstete Sesamsaat, Sortex-gereinigt

Name: Roasted Sesame Seeds Sortex
Brand: Al Arfan Global Exports

Geröstete Sesamsaat, Sortex-gereinigt, auf Bestellung nach Ihrer schriftlichen Spezifikation beschafft. Güteklasse, Reinigungsstandard und Verpackung werden bei der Anfrage bestätigt.

Beschaffungsnetzwerk Sesamsaat

Foto: "Sesame seed topping" by treehouse1977, Flickr (CC BY-SA 2.0)

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Spezifikation Typisch

Verarbeitungszustand (verzehrfertig) und Feuchtigkeit: Trocken geröstet, verzehrfertig; Feuchtigkeit nach Anforderung des Einkäufers
Fremdbesatz / Verunreinigungen: max. 1.0% (IS 4429 Güteklasse 1); max. 0.10 / 0.05 / 0.03 / 0.02% für geschälte Ware 99.90 / 99.95 / 99.97 / 99.98%
Feuchtigkeit: max. 6.0% (IS 4429, alle drei Güteklassen); max. 5% bei Premium-/Schälware-Kontrakten
Ölgehalt: mind. 52% (Güteklasse 1), mind. 48% (Güteklasse 2), mind. 45% (Güteklasse 3)
Säurezahl des extrahierten Öls: max. 2 (Güteklasse 1), max. 4 (Güteklasse 2), max. 6 (Güteklasse 3)
Beschädigte und von Käfern befallene Samen: max. 1% (Güteklasse 1), max. 2% (Güteklasse 2), max. 3% (Güteklasse 3)
Leicht beschädigte Samen: max. 2% (Güteklasse 1), max. 4% (Güteklasse 2), max. 6% (Güteklasse 3)
Geschrumpfte und unreife Samen: max. 2% (Güteklasse 1), max. 4% (Güteklasse 2), max. 6% (Güteklasse 3)
Defekte insgesamt: max. 5% (Güteklasse 1), max. 7% (Güteklasse 2), max. 10% (Güteklasse 3)
Farbe / Aussehen: Einheitlich weiß / cremeweiß / golden / schwarz je nach Güteklasse; frei von Fremdgeruch
Aflatoxin B1: max. 2.0 für Saat zum direkten Verzehr; max. 8.0, wenn die Partie vor dem Verzehr sortiert wird

Typische Exportspezifikation für diese Güteklasse. Die verbindliche Spezifikation wird vor der Auftragsbestätigung schriftlich mit dem Einkäufer vereinbart, und jede Sendung wird vor der Verladung daran geprüft.

Verpackung