Knoblauchpulver
Knoblauchpulver, auf Bestellung nach Ihrer schriftlichen Spezifikation beschafft. Güteklasse, Reinigungsstandard und Verpackung werden bei der Anfrage bestätigt.
Beschaffungsnetzwerk
Knoblauch
Diese Güteklasse gewünscht?
Nennen Sie uns Menge und Bestimmungshafen. Wir bestätigen die genaue Spezifikation schriftlich, bevor die Bestellung erteilt wird.
Typisch
- Partikelgröße
- Etwa 90% passieren ein 500-Mikron-IS-Sieb; auf einem Sieb mit 0.6 mm Maschenweite verbleibt kein Rückstand
- Feuchtigkeit
- max. 5.0% (Pulver) / max. 8.0% (Flocken, gehackt, fein gehackt, Granulat)
- Gesamtasche
- max. 5.0%
- Säureunlösliche Asche
- max. 0.5%
- Fremdbestandteile
- max. 0.5%
- Peroxidase-Test
- Negativ
- Kaltwasserlöslicher Extrakt (bezogen auf Trockenmasse) – nur Knoblauch
- Nicht weniger als 70.0% und nicht mehr als 90.0%
- Flüchtige organische Schwefelverbindungen / ätherisches Öl (bezogen auf Trockenmasse) – nur Knoblauch
- Nicht weniger als 0.3%
- Partikelgröße / Siebgröße
- Durch die Güteklassenbezeichnung festgelegt – siehe Güteklassen-Codierungen unten
- Farbe
- Zwiebel: je nach Sorte weiß / cremefarben / rosa / rot. Knoblauch: nur weiß bis hell cremefarben.
- Salmonellen
- In 25 g nicht nachweisbar
Typische Exportspezifikation für diese Güteklasse. Die verbindliche Spezifikation wird vor der Auftragsbestätigung schriftlich mit dem Einkäufer vereinbart, und jede Sendung wird vor der Verladung daran geprüft.
- Packungsgrößen
- Kartons mit 25 kg; Papiersäcke mit 20 kg, 25 kg
- 20'-Container
- 15 MTN
- 40'-Container
- 28 MTN
- Erntemonate
- Februar, März, April, Mai
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Spezifikation →
Röstzwiebelflocken
Spezifikation →