سنہری کشمش ناسک AAA

نمی کی مقدار

زیادہ سے زیادہ ⁦13.0% (AGMARK 'Special')⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦14.0% ('Standard')⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦15.0% ('General')⁩۔ Codex بغیر بیج والی اقسام کے لیے 18% تک کی اجازت دیتا ہے۔

خراب کشمش

زیادہ سے زیادہ ⁦1.0% (Special)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦1.5% (Standard)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦2.0% (General)⁩۔ Codex کی بالائی حد 5% ہے۔

ناپختہ / غیر نشوونما یافتہ کشمش

زیادہ سے زیادہ ⁦2% (Special)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦4% (Standard)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦6% (General)⁩۔ بغیر بیج والی کشمش کے لیے Codex کی بالائی حد 6%۔

شکر زدہ کشمش

زیادہ سے زیادہ ⁦5.0% (Special)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦10.0% (Standard)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦15.0% (General)⁩۔ Codex کی بالائی حد 15%۔

ٹوپی دار ڈنٹھل (کیپ اسٹیم)

بغیر بیج والی کشمش کے لیے زیادہ سے زیادہ ⁦20 (Special)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦40 (Standard)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦50 (General)⁩۔ Codex کی بالائی حد: بغیر بیج والی میں 50 فی ⁦500 g⁩، بیج والی میں 25 فی ⁦500 g⁩۔

ڈنٹھل کے ٹکڑے

بغیر بیج والی کشمش کے لیے: موجود نہیں (Special)، زیادہ سے زیادہ ⁦2 (Standard)⁩، زیادہ سے زیادہ ⁦4 (General)⁩۔ Codex کی بالائی حد 2 فی kg۔

غیر متعلقہ / بیرونی مادہ

پتھر، مٹی، گارے اور دیگر غیر متعلقہ مادے سے پاک۔ کوئی عددی رعایتی حد شائع نہیں کی گئی — عددی حد خریدار کی ضرورت کے مطابق۔

کیڑے، مائٹس، چوہوں سے آلودگی، پھپھوندی

صفر — زندہ کیڑوں، مردہ کیڑوں، کیڑوں کے ٹکڑوں، مائٹس، چوہوں سے آلودگی اور پھپھوندی سے پاک۔

سلفر ڈائی آکسائیڈ (⁦SO2)⁩ — صرف بلیچ شدہ / سنہری لاٹوں میں

زیادہ سے زیادہ ⁦750 ppm (AGMARK 2019)⁩۔ ⁦Codex CXS 67-1981⁩ ٹریٹمنٹ کے فوراً بعد ⁦1,500 mg/kg⁩ تک کی اجازت دیتا ہے۔

شامل کردہ رنگ

صفر — کسی بھی شامل کردہ رنگ سے پاک؛ رنگ یکساں ہونا لازم ہے۔

اوکراٹاکسن A

مزید پروسیسنگ کے لیے خشک انگوری پھل میں زیادہ سے زیادہ 8.0 µg/kg؛ براہِ راست کھانے کے لیے زیادہ سے زیادہ 2.0 µg/kg، یورپی یونین کے ضابطہ 2023/915 کے تحت۔

اس گریڈ کی عمومی برآمدی تفصیلات۔ پابند تفصیلات آرڈر کی تصدیق سے پہلے خریدار کے ساتھ تحریری طور پر طے کی جاتی ہیں، اور ہر کھیپ کا لوڈنگ سے پہلے انہی کے مطابق معائنہ کیا جاتا ہے۔

پیک سائز

⁦10 kgs⁩ کے کارٹن

20' کنٹینر

⁦19 MTN⁩

40' کنٹینر

⁦28 MTN⁩

کٹائی کے مہینے

فروری، مارچ، اپریل