Kräuter
Foto: Rasbak / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Diese Güteklasse gewünscht?
Nennen Sie uns Menge und Bestimmungshafen. Wir bestätigen die genaue Spezifikation schriftlich, bevor die Bestellung erteilt wird.
Typisch
- Reinheit (Mucilloid-Gehalt) / leichte Fremdstoffe / Quellvolumen
- Reinheit mind. 99%; leichte Fremdstoffe max. 1%; schwere Fremdstoffe max. 1.1%; Quellvolumen mind. 50 ml/g; Feuchtigkeit max. 12%
- Reinheit / Schleimstoffgehalt
- mind. 85% / mind. 95% / mind. 98% / mind. 99% – durch die Güteklassenbezeichnung festgelegt
- Leichte Fremdbestandteile
- max. 15% (85%) / max. 5% (95%) / max. 2% (98%) / max. 1% (99%)
- Schwere Fremdbestandteile
- max. 1.1%, alle Güteklassen
- Quellvolumen / Quellungszahl
- mind. 35 (85%) / mind. 40 (95%) / mind. 40 (98%) / mind. 50 (99%)
- Feuchtigkeit
- max. 12%
- Gesamtasche, bezogen auf Trockenmasse
- max. 2.0%
- Säureunlösliche Asche, bezogen auf Trockenmasse
- max. 0.45%
- Organische Fremdstoffe
- max. 2%
- Mikrobiologie
- Schimmelpilze und Hefen max. 1,000/g; Salmonellen in 10 g nicht nachweisbar; E. coli in 10 g nicht nachweisbar
- Farbe, Geruch und Geschmack
- Weiße bis gräuliche, bootförmige Flocken, 2–3 mm lang und 0.5–1 mm breit; milder, schleimiger Geschmack; frei von gärigem oder muffigem Geruch
Typische Exportspezifikation für diese Güteklasse. Die verbindliche Spezifikation wird vor der Auftragsbestätigung schriftlich mit dem Einkäufer vereinbart, und jede Sendung wird vor der Verladung daran geprüft.
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